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Ökologischer Landbau wird in Deutschland immer beliebter. Dies schafft neue Herausforderungen für die Landwirtschaft, welche bei der Züchtung und Selektion neuer Sorten berücksichtigt werden müssen.

Unsere Dinkel- (Spelzweizen) und Erbsensorten sind seit Jahren fest etabliert im ökologischen Anbau. Diese Sorten erfüllen alle agronomischen Anforderungen für die ökologische Landwirtschaft und überzeugen mit ihren hohen Vermarktungs- und Verarbeitungsqualitäten. Unsere Einkorn-, Emmer- und Durumsorten komplettieren unser Angebot für die ökologische Landwirtschaft.

Sorten mit höchster Qualität, welche ohne chemischen Pflanzenschutz und mit begrenzter Verfügbarkeit an Stickstoff angebaut werden können, bilden die Basis der Produktion hochwertiger biologischer Produkte.

Dies ist der Grund, warum in der ökologischen Landwirtschaft die Wahl der Sorte sowie die Saatgutqualität und die regionale Eignung von besonderer Bedeutung sind. Daher haben wir uns 2016 entschieden, unsere eigene Z-Saatgutproduktion unserer Hauptsorten unter ökologischen Bedingungen zu starten.


Wir haben diesen Schritt unternommen, um einige Ziele zu verfolgen:

  1. Wir möchten den Anforderungen unserer Kunden nachkommen, ökologisch produziertes Saatgut für die ökologische Landwirtschaft anzubieten.
  2. Indem wir ein separat agierendes ökologisch wirtschaftendes Unternehmen nutzen, sind wir in der Lage Linien zu auszuwählen, welche in besonderem Maße für die ökologische Landwirtschaft geeignet sind, und dies bereits in frühen Phasen des Selektionsprozesses.
  3. Wenn es um Beratung und Empfehlungen geht, können wir auf unser eigenes Know-How zurück greifen, welches wir uns während der Sortenentwicklung und Saatgutproduktion unter ökologischen Bedingungen aneignen konnten.


Wir bieten derzeit ökologisches Z-Saatgut folgender Sorten an:


Für zusätzliche Informationen klicken Sie bitte direkt auf das Foto der Sorte!

Oberkulmer Rotkorn


Dinkel Saatgut Öko: Oberkulmer Rotkorn

Zollernspelz


Dinkel Saatgut Öko: Zollernspelz

Zollernperle


Dinkel Saatgut Öko: Zollernperle

Späths Albjuwel


Emmer Saatgut Öko: Späths Albjuwel

Wintergold


Hartweizen Saatgut Öko: Wintergold (Winterdurum)

Lisa


Erbse Saatgut Öko: Lisa

Duralis


Hartweizen Saatgut Öko: Duralis (Sommerdurum)

Makrodur


Hartweizen Saatgut Öko: Makrodur (Sommerdurum)

Monoverde


Einkorn Saatgut Öko: Monoverde

Zollernfit


Dinkel Saatgut Öko: Zollernfit
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